珈琲

2016年02月24日 | アウトドア

マンデリン

マンデリンセブンステラです。7つの農園から集めたそうで、種はティピカとアテン。スマトラ式のニュークロップだけあ [&he...

2016年01月18日 | 珈琲

アロマロースト 西荻

西荻に出来たアロマローストという自家焙煎珈琲屋さん。 湯河原から西荻に引っ越してきたとの事でちょっと前にパン友 [&he...

2015年11月11日 | 珈琲

珈琲の色

   透明のカップに入れると思った以上に薄い色をしています。 茶色のカップ、白いカップと入 [&he...

2015年11月06日 | 珈琲

美味しすぎるデカフェ

デカフェ!神山ハニーのデカフェ。 先日の記事でもあるように、普通のコーヒーと区別がつかないレベルなんです。とい [&he...

2015年10月15日 | 珈琲

液体二酸化炭素抽出法

突然訳のわからない10文字熟語。 いや、熟語ではない(笑) 先日、コーヒー好きな妊婦と逆流性食道炎の友人にと、 [&he...

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