2015年01月27日 | 珈琲 フライパン焙煎 今回頼んだ生豆 1310です。 今回頼んだ生豆は ブラジル/フォックスビーンズ・ウマミスペシャル(生豆)(単位:生豆/1kg) [&he... 2014年09月30日 | 珈琲 秋の珈琲 生豆珈琲 精製法と乾燥法などのお勉強 秋風も気持ちよくなってきましたね。そうすると、珈琲もアイスからホットのまったりしたものが好ましくなってきます。 [&he... 2014年08月21日 | 珈琲 珈琲 フライパン自家焙煎のススメ 絶対に、絶対に 焙煎してから3日目の豆はおいしいのであります。 焙煎してから2週間、粉にしてから2日間、淹れて [&he... 2014年07月02日 | 珈琲 新幹線の珈琲 新幹線の珈琲も... 2014年06月30日 | 珈琲 気になる”コーヒーパッケージ” こんなサイトが... « 1 … 8 9 10 »
☕トピックス ☕(4/17!家にいることが多くなったからか、フライパン焙煎記事へのアクセス数が急増!専用ページを用意しました フライパン焙煎のページ ☕(4/1)新型コロナの影響で、カフェも外食もままならない状況に、毎週火曜日水曜日の8:30~10:30はテイクアウトコーヒーの日木曜日水曜日の同時刻はスパイスカレー(テイクアウト)を始めます~。 実店舗 ☕(3/26)in-the-roughでの朝じかんカフェを卒業しました~。下の子が小学校に上がり、2年前から細々とイベントごとなどをやっていた Gokigen Works(西荻南3-4-1)で徐々に営業を開始していきます~ ☕(1/9)デカフェ強化!1/11の営業からデカフェのバリエーションを増やします。マンデリンG1、エチオピアシダモG4、ブラジル、コロンビア。すべて液体co2脱カフェイン製法を使った物だけを厳選しています。日により2種程度を販売します。 ☕(1/7) 今どきロースト!1/11の営業からフルシティローストが中心だったものに加え若干ライトローストな今どきな焙煎豆もご用意いたします。11日当日はメニューには載せませんがご要望頂ければご提供いたします。 新着記事 Test 現在販売中の豆 9月 もっとおいしいフライパン焙煎 ついに!アングラー(釣り人)御用達 モーニングバイト ブレンド発売!! 近所の☕コーヒーテイクアウト in the rough 西荻 カテゴリーカテゴリー カテゴリーを選択 アウトドア (14) カヤックフィッシング (1) 旅行での釣り (2) 釣り (9) いきもの (1) カメラ (1) 仕事について もがく (6) 料理 (3) 旬 コラム (7) 旬 トリップ (9) 旬 子ども (5) 旬花 (3) 旬食 (25) お弁当 (6) 釣果弁当 (1) 果 (1) 菜 (4) 魚 (15) 未分類 (13) 気になるもの (6) 珈琲 (46) 粉もの (2)