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旬とは

旬とは

食材の旬に関する説明でとても参考になるHPを見つけました。

http://www.crc-group.co.jp/esc/hanashi/syoku-31.html

シー・アール・シー食品環境衛生研究所

 

 

2014年07月07日 | Posted in 旬 コラム | | Comments Closed 

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